Glacage
Melangez
le lait et le sucre glace et reservez les.
Dans
une casserole, cassez le chocolat en morceau et faites
le fondre avec le beurre à feu doux sans cessez de remuer.
Ajoutez
le mélange
(sucre/lait) et remuez vigoureuse-ment de façon
à ce que votre nappage
soit bien lisse.
Construction du petit train
Couper
les gateaux en deux. Vous vous retrouvez donc avec 4 morceaux de quatre
quart égaux.
Pour
confectionner la locomotive, coupez un quart de l'un des morceaux
(La plus petite des parties servira à fabriquer la cabine de
la locomotive)
Roulez
toutes les parties de gateaux dans le glaçage au chocolat de
façon à les napper entièrement.
Dans
un plat, disposez les pailles d'or de facon à imiter des rails
et entre placez les minis m&ms entre pour le balast.
Posez
dessus les 3 wagons (3 grands morceaux de gateaux à
plat) en les espaçant.
Pour
fabriquer la locomotive, disposez
devant le 4ème morceau (le plus grand)
et par dessus le plus petit qui formera la cabine.
Profitez
que le nappage au chocolat ne soit pas encore sec pour coller de chaque
côté des wagons 2 palets bretons pour faire les roues,
et 1 petit-beurre de chaque côté de la cabine pour faire
les fenêtres.
Planter
la cigarette russe sur le devant de la locomotive et la recouvrir
du pims rond pour faire la cheminée.
Décorer
le train avec les bonbons selon votre immagination.
Mon
conseil :
Choississez
comme gateau des quatre-quarts bretons pur beurre qui sont bcp plus
moelleux et savoureux que les autres
Le
petit plus:
Vous
pouvez faire les rail en déroulant des rouleau de réglisse.
vous pouvez faire les roues avec des tartelettes à la fraise
par exemple : Laissez faire votre immagination.
Superbe et original ce gateau d'anniversaire fera le bonheur des plus petits.
