Gateau au chocolat, amande et crème de marron
(une recette de Nora)
ingrédients - recette - note et commentaire

Un gateau 100% chocolat, moelleux à souhait... Merci ma Nora !!!
Bon appétit...

 

 100 gr de beurre
 125 gr chocolat à dessert
 500 g de crème de marron vanillée
 3 Oeufs
 100 gr de poudre d'amande

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 Préchauffez votre four thermostat 5.

 Pendant ce temps, dans une casserole, faites fondre le beurre avec le chocolat

 Remuez vivement afin que le mélange soit totalement lisse et homogène

 Ajoutez la crème de marron et mélangez de nouveau

 Battez les oeufs entiers et ajoutez les au mélange.

 Enfin ajoutez l'amande en poudre.

 Beurrez et farinez un plat allant au four et versez y la préparation.

 Enfournez de 25 à 30 minutes.

 

Le petit plus:
Accompagnez votre gateau d'une délicieuse crème anglaise.

Bon appétit