Jack O'Lantern after height
ingrédients - recette - note et commentaire

Jack o' Lantern revu, corrigé et vraiment délicieux.
Bon Halloween.

 

 10 oranges
 1 kg de crème glacée au chocolat noir environ (1 boîte)
 30 cl de sirop de menthe environ
 1 bouquet de menthe fraîche
 Quelques chataignes
 Quelques petits morceaux de potiton
 Glace pilée

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 Coupez le haut de vos oranges et évidez-les délicatement.

 Scultez un visage de Jack O'Lantern (Comme celui du potiron d'halloween

 A l'aide d'un pinceau de cuisine, badigeonnez copieusement l'intérieur de vos oranges de sirop de menthe.

 Remplissez les oranges avec la glace au chocolat noir et refermez-les.

 Placez les oranges au congélateur et sortez les 15 minutes avant de servir.

 Au moment de servir, placez la glace pilée sur le plat de service et parsemez dessus les feuilles de menthe, les chataignes, les petits morceaux de potirons de façon harmonieuse.

 Terminez en disposant sur le tout vos Jack'O Lantern.

Mon astuce:
 Je congèle la pulpe des oranges évidées et je m'en sert pour confectionner d'autres recettes (confiture, tarte, etc.).