Le pain du pêcheur
(une recette de Stéphanie - "Nccette")
ingrédients - recette - note et commentaire

Un pique-nique, un repas pris sur le pouce, une dinette entre amis...
Révolutionnez le sandwich et régalez vos invités ! 
Bon appétit...

 

 8 pains à hamburger
 4 oeufs durs refroidis et écalés
 8 feuilles de laitue
 6 cuillères à soupe de mayonnaise
 8 cuillères à soupe de miettes de thon
 8 cuillères à soupe de gruyère rapé
 1 grosse tomate (type à farcir)

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 Dans une terrine mélanger 4 cuillères de mayonnaise avec le thon et réservez le tout

  Coupez la tomate en huit tranches.

  Coupez les oeufs en tranches fines dans le sens de la longeur.

  Tartinez les 16 tranches de pain avec la mayonnaise restante.

  Sur les tranches du bas tartinés de mayonnaise, posez une feuille de salade, une cuillère à soupe de la préparation mayonnaise/thon, 2 tranches d'oeufs, une rondelle de tomate, une cuillère à soupe de gruyère rapé et terminer un posant la tranche de pain au sémame dessus.

  Pressez légèrement sur le sandwich de façon coller le tout.

 

Bon appétit